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商品説明
商品名送料無料 最上級A4A5ランクのみ使用国産黒毛和牛中落ちゲタカルビ 450g 不揃い 牛肉
産地名福島県
原材料福島牛ゲタカルビ
内容量450g
消費期限発送日より約15日
保存方法-18℃以下で保存
発送方法ヤマトクール冷凍便
商品説明A5A4ランクのみ使用国産黒毛和牛中落ちゲタカルビ焼用のご紹介です。 当店の中落ちゲタカルビはばら肉の骨と骨の間のゲタのみを使用しておつくりしています!そのため大変希少、牛一頭からわずか2kgしか取れません! その希少な部位を一枚一枚丁寧に店長自らが手切りしました。ゲタの部位を使用しているため大きさにはや厚みにはバラつきがあり、不揃いとなっております。 もちろん当店自慢の銘柄牛福島牛だからこそ味には自信があります。 おすすめの調理方法は解凍後におよそ食べる20分前から市販の焼肉のたれに漬け込みますとさらに美味しく召し上がれます!網焼きか波型プレートで調理するとさらにさらに美味しく召し上がれます! 骨と骨の間のお肉なので独特の食感。柔らかくないので、お肉の食感楽しむ商品になっております。脂身は一般のカルビに比べ多めとなります。 噛めば噛むほど溢れてくる肉の旨味と脂の甘みを楽しむ事が出来ます。
製造者株式会社丸戸産業(福島県郡山市菜根3-11-1)

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